غريبة جريئة من الأفلام – ما هو استخدامه والضرر؟ حقائق أكثر إثارة للدهشة حول الفيلم ، فضلا عن فوائده والأذى

غريبة جريئة من الأفلام - ما هو استخدامه والضرر؟ حقائق أكثر إثارة للدهشة حول الفيلم ، فضلا عن فوائده والأذى

كانت القبائل الهندية في أمريكا الجنوبية أول من تعلم عن الخصائص الغذائية الفريدة للحبوب. غالبًا ما كان العشب المتواضع والعائد العالي ينقذ الهنود من الجوع في السنوات العجاف.

في أوروبا، ظهرت فريك في الآونة الأخيرة نسبيا، لذلك قلة من الناس تعرف من مظهره، ولكن لا يزال أقل المستهلكين لديهم معلومات عن الصفات المفيدة، وقيمته كما منخفض السعرات الحرارية، ولكن الأطعمة المغذية.

كيف يبدو الفيلم وماذا يشبه طعمه؟

في المظهر ، الثمار غير المألوفة بالنسبة لنا تشبه الحنطة السوداء ، وتتراوح في اللون من الأبيض إلى البني وتقريبا الأسود.

ينمو جذع النبات ، الذي يحتوي على أوراق مستديرة ومجموعات كبيرة من البذور ، إلى متر في الحجم. على الرغم من أنه من المعتاد اعتبار الحبوب حبوبًا ، فهي في الواقع ثمرة.

حسب الذوق ، فإن العصيدة من الفيلم تشبه الأرز ويمكن أن يكون لها طعم مر قليلاً بسبب زيادة توافر الصابونين.

المرارة ويمكن إزالتها بسهولة عن طريق غسل المنتج في الماء، ولكن يجب أن نتذكر أن تفقد في الوقت نفسه بعض كمية من المواد الغذائية التي تتحدث عن فوائد لا يمكن إنكارها من الحبوب لتحقيق الوئام الصحة والجسم.

Krupa krupa – تستخدم لجسم الإنسان

لا يمكن للطعام الحديث أن يتباهى بكمية كافية من العناصر الغذائية ، مما يفرض علينا البحث عن المنتجات ذات المحتوى العالي من المكونات المفيدة.

واحد منهم هو مجموعة الأفلام ، وتتأكد مزاياها من الصفات التالية:

  • يحتوي على كمية متزايدة من الفيتامينات والعناصر النزرة ؛
  • كمية كبيرة من البروتين موجودة.
  • مجموعة كبيرة من الأحماض الأمينية.
  • أطباق مصنوعة من الكينوا ، لديها سعرات حرارية منخفضة ، مع إنتاج طاقة عالية ؛
  • الغلوتين غائب ، مما يجعل المنتج هيبوالرجينيك.
  • محتوى الألياف على مستوى عال.

ولذلك ، فإن ثمار هذا النبات موصى بها بشكل خاص من قبل خبراء التغذية وخبراء التغذية.

في عصرنا ، لا يخدم كل طعام كمصدر كامل للطاقة. لكن الفيلم ، بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامينات ، العناصر النزرة والألياف ، يعمل كمورد للطاقة على أكمل وجه. لذلك ، وبكل ثقة ، يمكننا القول أن مجموعة الأفلام ، التي تكون فوائدها واضحة ، يجب تضمينها في النظام الغذائي لكل من البالغين والأطفال.

يحتوي الكينوا على بروتين كامل متوازن مع تركيبة غنية من الأحماض الأمينية ، مما يعطي مزايا لا يمكن إنكارها على النباتات الأخرى.

ووفقًا لتركيبة الفيتامينات المعدنية ، يحتل المنتج المرتبة الأولى بين جميع أنواع الحبوب المعروفة. إن محتوى الحديد هو ضعف محتوى القمح ، ومحتوى الفوسفور أعلى بثلاث مرات من تكوينه المعدني في الأرز ، وليس أقل من العديد من أنواع الأسماك.

لكن الميزة الرئيسية للحبوب يمكن اعتبارها حقيقة أنها قادرة على استيعاب الجسم بشكل كامل تقريباً.

ما هو مدرج في التركيب الأساسي للفواكه الكينوا

الأحماض الأمينية والبروتينات

جسم الإنسان لا يمكن أن تنتج الأحماض الأمينية الأساسية التي هي لبنات بناء البروتين في إنتاج خاصة بها، لذلك يكون بالقدر اللازم تستهلك مع الطعام، ولذلك فمن المهم أن تناول الأطعمة الغنية منها بالكامل.

ليسين، إلى حد كبير الواردة في الفاكهة، فمن الضروري لاستقلاب الكالسيوم، مما يساعد على منع تأخير في نمو العظام، وفقدان الشعر، والاكتئاب وفقدان الشهية. وفقا لمحتوى تريبتوفان ، فإن بذور السينما تفوق حتى الحليب. هذا الحمض الأميني ، كما هو معروف ، يشارك في تصنيع السيروتونين – هرمون الفرح.

أطباق من الحبوب غير عادية من الفيلم من حيث محتوى البروتين (20 ٪ من مجموع التركيب) تبرز من بين الآخرين. لذلك ، يكون المنتج ضروريًا بشكل خاص عندما:

  • النباتي،
  • فترة إعادة التأهيل بعد المرض ؛
  • الحمل والرضاعة.
  • في منتصف وفترة المراهقة في الأطفال.

يؤكد الأطباء الذين يعملون مع أتباع الحمية النباتية والخبراء في مجال علم التغذية على فائدة حبوب الحبوب ، وهي فريدة في تكوينها وتقارب خصائصها الغذائية مع الحليب.

الفيتامينات

الحبوب ، من خلال محتوى الفيتامينات تتفوق على العديد من الحبوب والبطاطس. لذلك ، فهي تشمل: الفيتامينات A ، C ، B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B9.

ولكن بما أنه يمكن تدميرها أثناء المعالجة الحرارية ، فمن الأفضل تسخين الكينوا بالماء الساخن ، قبل الغسل والغطس ، ثم تغطية بمنشفة.

التركيب المعدني

تكون المعادن التي تتكون منها الحبوب أكثر قابلية للتوافر البيولوجي ويتم امتصاصها بشكل أفضل من المواد الموجودة في الإضافات والمستحضرات الاصطناعية. في جرعة كافية من الخانوق يحتوي على: الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم.

Krupa kinoa – الفوائد الصحية

ويمكن تصنيفها بأمان كمنتج مع خصائص الشفاء من مجموعة كبيرة من الإجراءات. يساعد على خفض مستوى الكوليسترول وزيادة إفراز الصفراء.

جميع الحقائق المذكورة أعلاه حول خدعة زورق وفوائدها تشير إلى أنه من الضروري فقط للنباتيين ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والزائدة من الوزن الزائد.

Krupa kinoya – ضرر لجسم الإنسان

على الرغم من أن الفوائد الهائلة لهذا المنتج معروفة ، يجب على المرء ألا يستبعد الخطر الذي يمكن أن يمثله على بعض مجموعات الأشخاص. يمكن لأي شخص لديه وزن جسم صغير أن يتلقى تسممًا كبيرًا باستخدام السابونين الموجود في الفاكهة ، نظرًا لتركيز الجرعة العالية من المادة في الدم. ولكن إذا كنت تعرف أنها موجودة فقط في قشرة البذور ، فإن المعالجة المسبقة يمكن أن تقضي تماماً على هذا الخطر.

لتحييد الضرر الناتج عن غشاء الحبوب ، يجب وضعه في منخل مبطّن بشاش ، وشطفه بالماء المغلي ، ثم شطفه بالكثير من الماء. في عملية الغسل ، يجب فرك البذور باليد ، وإزالة بقايا قشرة الثمرة.

وتجدر الإشارة إلى أن شراء منتج تعبئته ، لا داعي للقلق بشأن سلامتها – عادة الشركات المصنعة حزمة kinoa تنظيفها بالفعل الخانق ، والحد من الأضرار إلى أدنى حد ممكن.

ومع ذلك ، لا يوصى به للأشخاص في مجموعات المخاطر التالية:

مرض النقرس. عند إنشاء هذا التشخيص ، يوصي الخبراء بتحديد الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين. ولكنك لا تحتاج إلى إزالة الردف تماما من النظام الغذائي ، يمكنك فقط تقييد الاستخدام. أجزاء صغيرة منه لن يضر.

الناس الذين يعانون من التحص الصفراوي. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفيلم له تأثير cholagogic وضوحا. هذا يمكن أن يحرك الحجارة الصغيرة في القنوات ، انسداد لهم وتسبب الألم الشديد.

مجموعة الأفلام ضارة للأطفال دون الثانية من العمر. يمكن أن يحدث تسمم سابونين ، حيث أن الأمعاء والكبد لم يتم تطويرهما بما فيه الكفاية عند الأطفال في هذا العمر.

المرضى الذين يعانون من مرض الكلى. في الحبوب هناك الأكسالات ، وهذا يمكن أن يزيد من حصى الكلى في الحجم.

وعلى الرغم من الكينوا الشعير يجلب الكثير من الخير من الأذى، الضيوف الأجانب، والمعروفة منذ زمن الإنكا، في العصر الحديث ليست في كثير من الأحيان الحالي في جدول أعمالنا، وهذا لا ينتقص من المعادن وصفات غذائية، وثبت الاستخدام العملي.

لم توضع الثقافة بعد على تيار زراعي واسع ، لذا فهي لا تخضع لاختيار الجينات ، التي تضمن سلامة الغذاء للمنتج المزروع في المناطق الجبلية.

Loading...